Di Palma è un’azienda fondata a metà degli anni Ottanta, nata su un’idea coraggiosa di tre fratelli fondatori. Istantanee di un’impresa nata in ambito familiare tra gli odori della cucina a prima mattina e i lavori in campagna fino a sera. Ci basterebbe raccontarvi questo per parlare della nostra genuinità, serietà e della nostra buona storia. Storia che affonda radici profonde in quei campi che oggi sono coltivati dai tanti produttori agricoli che si affidano a noi e rimettono nelle nostre mani la loro fiducia.

Coltiviamo buoni rapporti. Coltiviamo ottime idee.

Oggi abbiamo una struttura organizzativa dislocata su due unità operative, entrambe a Conversano, in provincia di Bari, nel cuore della Puglia. L’azienda si sviluppa complessivamente su una superficie totale di circa 18000 metri quadri, con un’area lavoro di 6000 metri quadri, tecnologicamente avanzata, compresa di un’area di stoccaggio e refrigerazione della dimensione di 2000 metri quadri che permette la conservazione di circa 6000 quintali di prodotto, più altri 4000 quintali in atmosfera controllata.

Sono due gli impianti equipaggiati con lettori ottici per la lavorazione delle ciliegie: controllano calibro, colore, difetti di forma sia interni che esterni di ogni singola ciliegia e lavorano 200 tonnellate giornaliere di prodotto.

Commercializziamo all’ingrosso prodotti ortofrutticoli freschi. Siamo uno dei maggiori poli esportativi di ciliegie e uva da tavola del sud-est barese. Ma sappiamo guardare anche oltre e siamo consapevoli che per offrire un ottimo prodotto, tutto quello che ci circonda deve poter esprimersi al meglio.